Camarones Al Ajillo

⏱️ 15 min 👥 2 servings 📊 Easy
puertorriqueño almuerzo
Camarones Al Ajillo
Nutrition per Serving
325
Calories
17g
Protein
11g
Carbs
24g
Fat

Estos camarones al ajillo ademas de ser una receta fácil de hacer es bien rica. Preparala como aperitivo o como plato principal!

📝 Ingredients

  • 1 cebolla amarilla
  • 8 dientes de ajos
  • 4 cucharadas mantequilla
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/8 cucharaditas pimienta negra molida
  • 1/4 cucharadita ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita oregano seco
  • 1/2 cucharadita pasta de ajo
  • 1/2 libra camarones grandes (tamaño super o colosal)

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Primero, prepara los vegetales. Pela la cebolla y córtala por la mitad. Luego, corta esa mitad en medias lunas de 1 pulgada de grosor y reserva. Corta la punta dura de los ajos y pélalos. Pica todo el ajo en trozos gruesos de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
  2. 2En un sartén grande a fuego medio-alto, añade la mantequilla, la cebolla y el ajo picado. Sofríe durante 4 minutos, mientras revuelves.
  3. 3Luego, agrega los camarones, la pasta de ajo y los condimentos. Mezcla y cocina los camarones 3 minutos por cada lado. Mezcla todo bien antes de servir. ¡Buen provecho!

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by foodmetamorphosis.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.