Carne deshebrada a la mexicana, sencilla, rápida y deliciosa

Preparada con carne suave y jugosa, cocida lentamente y mezclada con jitomate, cebolla, chile y especias, esta receta es perfecta para tacos, tostadas, tortas o para disfrutar sola con arroz y frijoles.

📝 Ingredients

• 1 kg Falda de res
• 2 dientes Ajo
• 1/4 pza cebolla blanca
• hierbas aromáticas (al gusto)
• 1 pza cebolla blanca (picada finamente)
• 4 pzas Jitomate (picada en cubos)
• 2 pzas Chile serrano (picado finamente)
• Tortillas
• Arroz

👨‍🍳 Instructions

1. 1COCINA por 45 minutos en olla exprés la falda de res, junto con los ajos, la cebolla, las hierbas de olor y sal.
2. 2En una sartén SOFRÍE la cebolla, unos minutos después agrega el jitomate y los chiles. Cocina por 15 minutos.
3. 3SIRVE acompaña con arroz