Pan de Ajo con Queso, simple y delicioso
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Cómo prepara un Pan de Ajo con Queso para deleitar visitas de una manera fácil y deliciosa.
📝 Ingredients
- Hogaza de Pan (500 Gr.)
- Ajo 3 dientes
- Perejil Picado 2 Cdas.
- Queso Quartirolo 300 Gr. (o Mozzarella)
- Aceite de Oliva 6 Cdas.
- Perejil Extra para cubrir
👨🍳 Instructions
- 1En un bowl colocar el ajo picado, junto con el perejil picado y el aceite de oliva. Mezclar bien todo. Tomar el pan y realizar cortes superficiales a lo largo y a lo ancho, sin llegar a la base del pan.
- 2Tomar el aceite y con una cuchara rellenar en los cortes. Luego hacer lo mismo con el queso previamente rallado / en hebras o cortado en trozos chicos.
- 3Colocar el pan en un fuente y hornear durante 15 minutos a temperatura media (180°C), en horno precalentado.
- 4Retirar del horno y añadir un puñado de perejil fresco por encima. Servirlo entero sobre la mesa, aún caliente, para que cada uno se sirva y disfrute del queso fundido.
About the Chef & Original Recipe
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Source: cuk-it.com