Opilé špekáčky

Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

📝 Ingredients

• 3 ks cibule
• 2 lžíce rostlinný olej
• 2 dl kečup - jemný
• 150 g anglická slanina
• 1 špetka pálivá paprika
• 500 g špekáček
• 0.5 l pivo - černé
• 5 ks nakládané okurky

👨‍🍳 Instructions

1. 1Špekáčky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme a naplníme dílkem cubule, řezem okurky a plátkem slaniny. Kotlík vymastíme olejem, přidáme velmi jemně nakrájenmou zbylou cibuli, kterou dozlatova osmahneme. Na tento základ vložíme naplněné špekáčky, posypeme trochou pálivé papriky, kotlík přiklopíme a dusíme. Poté špekáčky podlijeme kečupem a pivem a ještě asi 30 minut dodusíme.Podáváme s čerstvým černým chlebem nebo pečivem.