Creamy baião de dois

A wonderful creamy baião de dois recipe made with brown rice, green beans, MAGGI Vegetable Stock and NESTLÉ Cream.
Ingredients
- 1 xícara (chá) de feijão verde (300 g)
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola picada
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 2 tomates sem pele e sem sementespicados
- 2 latas de NESTLÉ® Creme de Leite
Instructions
- 1
--- Modo de Preparo ---
- 2
Em uma panela de pressão coloque o feijão em um litro e meio de água fria e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
- 3
Desligue o fogo, espere sair a pressão e misture o MAGGI Caldo.
- 4
Em outra panela aqueça o azeite e doure a cebola.
- 5
Junte metade do coentro, o arroz e o tomate e refogue bem.
- 6
Acrescente o feijão com o caldo e misture bem.
- 7
Tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz fique cozido, úmido e com consistência cremosa, por cerca de 30 minutos.
- 8
Desligue e misture o NESTLÉ Creme de Leite.
- 9
Polvilhe o coentro restante e sirva.
Cook it from the original
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