Creamy baião de dois

8g protein · 5 min · 313 kcal

Creamy baião de dois

A wonderful creamy baião de dois recipe made with brown rice, green beans, MAGGI Vegetable Stock and NESTLÉ Cream.

5 min10 servings313 kcal

Ingredients

  • 1 xícara (chá) de feijão verde (300 g)
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 2 tomates sem pele e sem sementespicados
  • 2 latas de NESTLÉ® Creme de Leite

Instructions

  1. 1

    --- Modo de Preparo ---

  2. 2

    Em uma panela de pressão coloque o feijão em um litro e meio de água fria e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.

  3. 3

    Desligue o fogo, espere sair a pressão e misture o MAGGI Caldo.

  4. 4

    Em outra panela aqueça o azeite e doure a cebola.

  5. 5

    Junte metade do coentro, o arroz e o tomate e refogue bem.

  6. 6

    Acrescente o feijão com o caldo e misture bem.

  7. 7

    Tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz fique cozido, úmido e com consistência cremosa, por cerca de 30 minutos.

  8. 8

    Desligue e misture o NESTLÉ Creme de Leite.

  9. 9

    Polvilhe o coentro restante e sirva.

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