Bors moldovenesc
Reteta culinara Bors moldovenesc din categoria Borsuri, supe, ciorbe. Cum sa faci Bors moldovenesc
2 h 30 min4 servings
Ingredients
- o gaina
- 1 litru apa
- 1 litru bors
- verdeata
- o legatura loboda
- sare
- taitei
Instructions
- 1
Se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat.
- 2
Dupa ce a fiert, se scoate gaina pe o farfurie si in zeama se pun taiteii sa fiarba.
- 3
Cind sint gata se toarna borsul clocotit, gaina taiata bucati, verdeata si loboda taiata.
- 4
Se lasa sa mai dea un clocot. Acest bors nu se drege.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from reteteculinare.ro. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on reteteculinare.ro