Tavë me Spinaq

Ky gatim i lehtë dhe i shëndetshëm me spinaqit për verë është perfekt për një vakt të shpejtë, duke ofruar shije të shkëlqyer dhe vlerë ushqyese. Merr vetëm 5 minuta për t'u përgatitur dhe mund të piqet në furrë.

📝 Ingredients

• crumbled white cheese
• spinach
• eggs
• flour
• salt
• pepper
• fresh dill

👨‍🍳 Instructions

1. 1Hapi 1: Lani spinaqin mirë me shumë ujë dhe prisni në copa të mëdha.
2. 2Hapi 2: Në një tas të madh, shtoni spinaqin dhe pastaj gradualisht shtoni përbërësit e tjerë.
3. 3Hapi 3: Rrihni lehtë vezët në një enë të veçantë para se t'i shtoni në përzierje për një integrim më të mirë.
4. 4Hapi 4: Copëtoni djathin, shtoni vezët, miellin dhe erëzat, dhe përzieni mirë me një lugë druri derisa përzierja të jetë homogjene.
5. 5Hapi 5: Lyeni një tavë pjekjeje me vaj ulliri dhe spërkatni pak bukë të grirë për të parandaluar ngjitjen.
6. 6Hapi 6: Mund të zëvendësoni bukën e grirë me pak miell për të thithur lagështirën e tepërt.
7. 7Hapi 7: Hidhni përzierjen e përgatitur në tavën e pjekjes dhe shpërndajeni njëlloj për pjekje të barabartë.
8. 8Hapi 8: Piqni në një furrë të ngrohur paraprakisht në 220 gradë Celsius për 30-40 minuta, ose deri sa përzierja të jetë e mpiksur dhe sipërfaqja të jetë e artë.
9. 9Hapi 9: Shërbejeni të ngrohtë me kos të freskët ose një sallatë perimesh.