Filety w panierce

Pyszne mięsko na obiad, soczyste i mięciutkie

📝 Ingredients

• Filet z kurczaka

👨‍🍳 Instructions

1. 1Filety myjemy, każdą pierś kroimy na 3 części. Rozbijamy tłuczkiem posypujemy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy widelcem dodajemy przyprawę do kurczaka i czosnek granulowany. Wszystko dokładnie mieszamy. Filety panierujemy najpierw w rozkłóconym jajku na następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety na rumiano. Usmażone kotlety wkładamy do rondelka, dodajemy 6 łyżek wody przykrywamy pokrywką i dusimy na wolnym ogniu około minuty.