Almôndegas de Carne ao Molho

⏱️ 15 min 👥 4 servings 📊 Easy
Italiana prato principal
Almôndegas de Carne ao Molho
Nutrition per Serving
385
Calories
16g
Protein
17g
Carbs
28g
Fat

Receita de Almôndegas de Carne ao Molho saborosas feitas com MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas, tomates sem sementes, abóbora sem casca e carne moída

📝 Ingredients

  • 300 g de carne moída
  • 1 ovo
  • meia xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomates e Ervas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola picada
  • 2 tomates sem sementespicados
  • 1 xícara (chá) de abóbora sem cascaem cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Instructions

  1. 1--- Modo de Preparo ---
  2. 2Em um recipiente misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o alho, a pimenta-do-reino, 1 sachê de MAGGI MEU SEGREDO e mexa até formar uma massa homogênea.
  3. 3Modele as almôndegas com as mãos e reserve.
  4. 4Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola, junte os tomates, a abóbora, o sal, o MAGGI Natusabor restante e a água quente e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  5. 5Enquanto isso aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite e doure as almôndegas reservadas.
  6. 6Coloque o molho sobre as almôndegas, tampe e leve ao fogo médio até que estejam cozidas (cerca de 8 minutos). Sirva a seguir.

About the Chef & Original Recipe

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