Cherry tomato clafoutis
I preheat the oven to 180°C (Gas Mark 6). In a mixing bowl, I crack the eggs and add Francine wheat flour,...
45 min4 servings
Ingredients
- 2 barquettes tomates cerises
- 2 œufs
- 20 cl crème liquide
- sel
- poivre
- noix de muscade
- 50 g farine de blé Francine
- 20 g beurre
- 1 c. à soupe herbes de provence
Instructions
- 1
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6). Dans un saladier, je casse les oeufs, j'ajoute la farine de blé Francine, la crème, le sel, poivre, la noix muscade et les herbes de Provence. Je mélange énergiquement à la main ou en m'aidant d'un fouet.
- 2
Je beurre un moule.
- 3
Je verse la pâte, dispose les tomates cerises et mets au four pour 25 à 30 minutes.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from francine.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on francine.com