Artan Kıymalı Dolma Harcından Patates Yemeği
Nutrition per Serving
210
Calories
4g
Protein
30g
Carbs
9g
Fat
Artan Kıymalı Dolma Harcından Patates Yemeği nasıl yapılır? Adım adım tarif ve malzemeler.
📝 Ingredients
- Dereotu
- Karabiber
- 4 yk Kıyma
- Maydanoz
- 2 adet Patates
- Pirinç
- 1 tk Salça
- Soğan
- Taze Nane
- Tuz
- 4 yk Zeytinyağı
👨🍳 Instructions
- 1Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçen gün pişirdiğim kabak dolmasından artan kıymalı harcı streçleyip buzdolabına kalırmıştım. Pirinç çorbası için kullanırım diye düşünürken mis gibi yemek olur bundan dedim. Dolaba baktım ne kabak ne patlıcan kalmış :) Son çare patateslere yöneldim, iyi patatesleri pişirmişim. Bende minnoş Nehir hanımcım da yemeği çok sevdi. Vallahi hazır yemek gibi olunca da pek hoşuma gitti. Bundan sonra dolma içlerini biraz fazla yapıp dondurucuya atarım ben :) Tabi dolma için 4 yemek kaşığı kadar olduğundan içine 1 tatlı kaşığı kadar salça ilavesi yaptım. Siz duruma bakarsınız artık. Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde paylaşmayı çok isterim :) Instagram üzerinden direk mesaj ile ya da hikayenizde beni etiketleyerek fotoğrafları ulaştırabilirsiniz. Instagram hesabım: @mutfaksirlari Takip etmeyi unutmayın! Sevgiler… Malzemeler: 4 yemek kaşığı kıymalı dolma harcı (kabak dolması burada)1 tatlı kaşığı salça3-4 yemek kaşığı zeytinyağı2 adet orta boy patates2 su bardağı sutuzmaydanoz Yapılışı: Patatesleri soyun, iri iri yemeklik doğrayın.Zeytinyağını tencereye alın, dolma içi ve salçayı ekleyerek kavurun. Patatesleri ekleyin 3-4 tur karıştırın.Suyu, tuzu ekleyerek orta ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.Yemeğin üstüne bolca maydanoz serpin ve servis yapın.
About the Chef & Original Recipe
This recipe was published by Nilay Tulum on mutfaksirlari.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.
Source: mutfaksirlari.com