Supa de ciuperci

Reteta culinara Supa de ciuperci din categoria Retete culinare. Cum sa faci Supa de ciuperci

📝 Ingredients

• 200 gr ciuperci
• 2 morcovi
• 2 cartofi
• 3-4 felii telina
• 2 cepe
• orez
• ulei
• unt
• piper
• sare
• vegeta
• patrunjel

👨‍🍳 Instructions

1. 1Orezul se spala si se lasa in apa rece.
2. 2Ciupercile se curata, se spala si se taie felii, apoi se oparesc si se pun la scurs.
3. 3Intr-o oala cu 1 litru apa fierbinte se pun la fiert pe rand morcovul, telina, cartofii, ciupercile, ceapa si orezul.
4. 4La urma se condimenteaza dupa gust si se mai lasa putin pe foc.
5. 5La servire, in farfurie se pune putin unt si patrunjel tocat.