Gnocchiflette

La traditionnelle recette de la tartiflette pommes de terre revisitée avec des gnocchis
Ingredients
- 1 kilo(s) gnocchis
- 200 gramme(s) lardons fumés
- 1 Oignons
- 1 fromage reblochon
- 15 centilitre(s) crème fraîche liquide
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Émincez finement l'oignon. Faites-le suer à la poêle dans l'huile d'olive.
- 3
Ajoutez les lardons et faites-les dorer avec les oignons.
- 4
Plongez les gnocchis dans l'eau bouillante et laissez-les cuire comme indiqué sur le paquet.
- 5
Déposez les dans un plat à gratin une fois bien égouttés, et incorporez les lardons et les oignons
- 6
Versez la crème fraîche sur la préparation et mélangez.
- 7
Découpez le reblochon en tranches et disposez-les sur les gnocchis.
- 8
Mettez le tout dans un plat à gratin et enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Cook it from the original
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