Ayam Panggang Daun Pandan
Ayam Panggang Daun Pandan, wangi gurih ala Dapur Umami Potongan ayam berpadu dengan harum khas daun pandan dan bumbu gurih yang meresap sempurna. Sajian spesial ini siap bikin makan keluarga jadi makin istimewa dan penuh selera. Yuk, temukan juga inspirasi olahan ayam lainnya hanya di Dapur Umami. Dengan resep praktis dan bernutrisi, Mama bisa terus berkreasi tanpa kehabisan ide. Cobain sekarang!
Ingredients
- 500 g dada ayam, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt AJI-NO-MOTO®
- 2 sdm kecap asin
- 75 ml minyak goreng
- 16 lbr daun pandan
Instructions
- 1
Langkah 1: Cincang bawang putih, potong dada ayam.
- 2
Langkah 2: Campur dada ayam, bawang putih, kecap asin, gula pasir, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.
- 3
Langkah 3: Bungkus ayam dengan daun pandan satu per satu.
- 4
Langkah 4: Panggang ayam hingga matang, angkat dan sajikan.
Cook it from the original
This recipe comes from dapurumami.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on dapurumami.com