Ikan Panggang Dabu Dabu

⏱️ 20 min 👥 4 servings 📊 Easy
Ikan Panggang Dabu Dabu
Nutrition per Serving
—
Calories
—
Protein
—
Carbs
—
Fat

Resep Ikan panggang dengan sentuhan sambal dabu-dabu khas Manado kali ini sepertinya memang tiada lawan. Penasaran ingin langsung recook, Ma? Namun setelah itu, temukan juga sajian Gurihnya Resep Ikan Bakar & Panggang dengan Khas Nusantara yang teristimewa untuk Mama dan keluarga.

📝 Ingredients

  • 4 ekor ikan kembung, kerat - kerat
  • 1 sdm garam
  • 1 bh jeruk nipis, potong - potong
  • 4 sdm minyak goreng
  • 20 bh cabai rawit, potong-potong
  • 10 siung bawang merah, potong
  • 8 bh tomat hijau, potong dadu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 4 bh jeruk nipis, potong-potong

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Langkah 1: Potong cabai, bawang merah, tomat, dan jeruk nipis
  2. 2Langkah 2: Campurkan bawang merah, cabai, tomat, perasan jeruk nipis, garam, dan AJI-NO-MOTO® , aduk hingga rata, sisihkan
  3. 3Langkah 3: Lumuri ikan dengan garam dan perasan air jeruk nipis di kedua sisi, remas remas hingga rata.
  4. 4Langkah 4: Panggang ikan hingga matang, angkat dan sajikan dengan sambal dabu-dabu.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by dapurumami.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.