Chocolate cake with sour cherries
Quick to make and guaranteed to taste great. Sour cherry and chocolate are a perfect combination.
Ingredients
- 130 g mekog butera /maslaca
- 150 g cokolade
- 150 g tamne cokolade
- 180 g secera
- 100 g brasna
- 1 mala praska za pecivo
- 50 g kakaoa
- 3 jaja
- 50 g bjele cokolade
- 50 g mlecne cokolade
- 100 g Otkošćenih višanja
Instructions
- 1
Prioremite kalup promjera 24 cm oblozen sa papirom za pecenje. Tamnu cokoladu i maslac istopite na laganoj vatri uz stalno mjesanje. Kada se smjesa sjedini, ostavite nekoliko minuta da se prohladi, tako da bude mlako.
- 2
U mlaku smjesu cokolade i maslaca dodajte secer. Zatim umjesajte brasno pomjesano sa praskom za pecivo. Dodajte jaja i sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte komadice bjele i mljecne cokolade kao i visnje, pa lagano promjesajte spahtulom ili zicom za mucenje.
- 3
Smjesu izlijte u pripremljeni kalup. Po vrhu raspodjelite jos mslo visanja i komadice cokolade. Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25 minuta. Nakon pecenja ostaviti kolac da se potpuno ohladi a zatim posluzite.
Cook it from the original
This recipe comes from coolinarika.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on coolinarika.com