Pohankový salát s tuňákem

Pohankový salát s tuňákem je lehký a výživný salát plný bílkovin, zeleniny a čerstvých bylinek. Díky pohance, tuňákovi a svěží citronové zálivce je ideální jako rychlý oběd, večeře nebo svačina do krabičky.

📝 Ingredients

• 150 g tuňák (konzerva)
• 1 konzerva konzervovaná kukuřice
• 1 konzerva sterilovaný hrášek
• 1 hrnek pohanka
• 2 PL petrželka
• 2 PL kopr
• 2 PL pažitka
• 2 PL majonéza
• 2 PL citronová šťáva
• 1 špetka sůl
• 1 špetka pepř

👨‍🍳 Instructions

1. 1Tuňáka nechte okapat a rozdělte ho vidličkou na menší kousky. Hrášek a kukuřici slijte a propláchněte studenou vodou.
2. 2Nakrájejte okurky oloupané jablko a červenou cibuli na malé kostičky. Smíchejte je s uvařenou pohankou kukuřicí hráškem tuňákem a několika kapkami oleje z tuňáka.
3. 3Přidejte majonézu citronovou šťávu nasekanou petrželku kopr a pažitku. Podle chuti dochuťte solí pepřem a případně ještě citronovou šťávou.Zdroj: Moje Gotowanie