Ice Cream Profiteroles

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan
Ingredients
- 1 cup Water
- 1/2 cup Butter
- 1 cup Flour
- 4 Eggs
- 1/2 tsp Salt
- 1 tbsp Sugar
- 1/2 tsp Vanilla extract
- 1 L Ice Cream (or 2L if you want more ice cream)
- 2 cups Dark Chocolate Couverture
Instructions
- 1
In a saucepan combine water, butter, milk, sugar, and salt. Bring to a boil. Then turn off the heat.
- 2
Add flour and whisk quickly until well combined.
- 3
Turn on the heat again and cook for one-two minutes more.
- 4
Place it in a bowl and let it cool.
- 5
Then, add the eggs one at a time into the batter. Stir vigorously with a wooden spoon until uniform and shiny. In the first stirring, the eggs may look like separate from the batter. It's alright! It will smooth if you still stir it.
- 6
Scoop choux dough into a pastry bag with ½-inch plain tip.
- 7
Pipe 1-inch balls onto a sheet tray lined with parchment paper. Give a distance of 1 inch in each choux.
- 8
Bake at 375°F for 20 minutes.
- 9
After 20 minutes, open the oven and prick the choux to let the steam escape, then reduce the oven temperature at 350°F and continue bake the choux in the oven for 5-10 minutes.
- 10
When the choux ring is golden brown, remove from the oven. Let the choux / profiteroles cool completely.
- 11
Melt dark chocolate couverture in a double boiler. Set aside after all melted.
- 12
After the choux is cooled, cut in half horizontally and fill with your favorite ice cream.
- 13
Top with 1 tbsp warm melted chocolate.
Cook it from the original
This recipe comes from muchbutter.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on muchbutter.com