Oxtail Soup
xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan
Ingredients
- 400 g Oxtail
- 2.25 L Water
- 5 small Potatoes (1 inch cubed)
- 1 large Carrot (sliced)
- 4 Shallot
- 4 cloves Garlic
- 2 tbsp Fried Shallot
- 1/4 tsp Grated Nutmeg
- 1 tsp White Pepper
- 1 tsp Beef Stock Powder
- 2 tbsp Green Onion (chopped)
- 2 tbsp Asian Celery Leaves (chopped)
- Salt (to taste)
- 1 tbsp Cooking Oil
Instructions
- 1
Grind garlic, shallots, salt and fried shallots until smooth and evenly mix, then saute the paste with 1 tbsp cooking oil until aromatic and cooked. Set aside.
- 2
In a pressure cooker cook the oxtail and 2 L water with no lid until the water boil. Skim off the foam. Then close the lid and cook in high heat for 40 minutes.
- 3
Turn off the heat. Open the lid but be careful.
- 4
Add potatoes, carrots, celery leaves, green onion, white pepper, fried spice paste, nutmeg, beef stock powder, salt, sugar, and 0,25 L water. Cover and cook for 10-15 minutes.
- 5
Turn off the heat. Place the oxtail soup to the bowl for every portion.
- 6
For garnish add celery leave. green onions and fried shallots.
- 7
Enjoy!
Cook it from the original
This recipe comes from muchbutter.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on muchbutter.com