Sandwich de pavo

Delicioso Sandwich de pavo, ideal para utilizar ese pavo que le sobró de la cena anterior. También puede reemplazar por pollo.

📝 Ingredients

• 1 pan para sandwich de su gusto por persona, ciabatta queda perfecto
• 1 taza de mayonesa
• 1/2 taza aproximadamente de cebollín picado
• 1 1/2 taza de salsa de cranberries
• Trozos de pavo
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal a gusto
• 125 grs de queso cheddar en láminas
• 1 taza de hojas de espinacas fresca

👨‍🍳 Instructions

1. 1En un bowl, mezclar la mayonesa con el cebollín.
2. 2En un sartén derretir la mantequilla y saltear los trozos de pavo, sazonar con sal.
3. 3Mientras tanto calentar el pan en el horno por unos minutos. Luego agregar en la base la salsa de cranberries, el queso, los trozos de pavo, espinacas y finalmente en la tapa colocar y esparcir mayonesa.
4. 4Servir inmediatamente.