Camarones al Fresco

Disfruta de los sabores del verano, con este ligero y refrescante plato de camarones salteados. Una mezcla de pimientos y cebollas se cocinan junto a los camarones frescos con el toque del Sazonador Total GOYA®. El Sazonador Total le agrega la cantidad justa de sabor y un chorrito de jugo de limón realzara más su sabor. Disfruta de esta receta como acompañante de tu plato favorito y lo mejor ¡estará listo en menos de 30 minutos!

📝 Ingredients

• 1/2 cup Aceite de Oliva Extra Virgen
• 1/2 cebolla amarilla mediana, finamente picada
• 1/4 de pimiento verde finamente picado
• 1/4 de pimiento rojo, finamente picado
• 1/4 de pimiento amarillo, finamente picado
• 1 1/2 cdas de Ajo Picado GOYA®
• 2 cdas de Sazonador Total GOYA®
• 1/4 cdta de hojuelas de pimienta roja
• 1/4 cup de Jugo de Limón GOYA®
• ? cdta de azúcar
• 1 lb. de camarones grandes pelados y desvenados (sin quitar las colas), alrededor de 16 a 20 piezas
• 2 cdas de cilantro fresco finamente picado

👨‍🍳 Instructions

1. 1Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente, pero no humeante. Agregue la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo, el pimiento amarillo y el ajo. Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente unos 7 minutos. Agregue las hojuelas de pimienta, el Sazonador Total, el jugo de limón y el azúcar. Revuelva todo y deje hervir.
2. 2Agregue los camarones al sartén y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones se vean rosados brillantes y opacos; aproximadamente por 3 minutos. Adorne con cilantro.
3. 3Sirva con arroz, sobre pasta o al lado de verduras recién hechas.