Salmon, prawn and potato pie

50 min

Salmon, prawn and potato pie

How do you make salmon, prawn and potato pie? Follow the steps you’ll find when you visit Gourmet and make this sweet and delicious recipe.

50 min4 servings

Ingredients

  • 4-5 papas grandes
  • 600 g de salmón en cubos
  • 400 g de camarones congelados
  • Salsa de tomates
  • 25 g de mantequilla
  • 1 cda de harina
  • 400 g de leche
  • Sal de Mar Gourmet a gusto
  • Mix de Pimientas Gourmet a gusto
  • Nuez moscada Gourmet a gusto
  • Salvia Gourmet a gusto
  • Queso rallado
  • Mantequilla derretida

Instructions

  1. 1

    Pela y corta las papas en láminas finas, puedes usar mandolina o un cuchillo.

  2. 2

    Llévalas a ebullición por no más de 10 minutos o hasta que se sientan al dente.

  3. 3

    Para la salsa blanca pon la mantequilla junto con la harina y cocina por 2 minutos.

  4. 4

    Añade la leche en tandas, hasta lograr una salsa con textura fluida.

  5. 5

    Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada.

  6. 6

    En un bol pon los camarones junto con el salmón y condimenta con sal, pimienta y salvia.

  7. 7

    En una fuente pon una capa de salsa de tomate.

  8. 8

    Cubre con la proteína y luego una capa de salsa blanca.

  9. 9

    Termina con las papas y baña con un poco de mantequilla derretida.

  10. 10

    Añade queso rallado y hornea a 200º por unos 20 minutos o hasta que las papas estén doradas.

  11. 11

    Retira del horno y sirve inmediatamente.

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