Croquetas de Atún

¿Cómo hacer croquetas de atún?

📝 Ingredients

• 2 tarros de atún en agua
• 1/2 tz de avena
• 2 huevos
• 1 cda de Ciboulette deshidratado Gourmet
• Sal de Mar Gourmet a gusto
• Sazonador para Pescado Gourmet a gusto
• Pimienta Cayena Gourmet a gusto
• Ajo en Polvo Gourmet a gusto
• Aceite para freír a gusto

👨‍🍳 Instructions

1. 1En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta que queden bien integrados y hacer bolitas del tamaño de un limón.
2. 2Calentar aceite en un sartén y freír las croquetas 5 minutos por lado, puedes aplastarlas con la espátula para que queden con forma de hamburguesa.
3. 3Dejar reposar las croquetas por unos minutos en toalla nova para remover el exceso de aceite y acompañar con arroz y/o ensalada.