Tuna croquettes

15 min

Tuna croquettes

How do you make tuna croquettes?

15 min6 servings

Ingredients

  • 2 tarros de atún en agua
  • 1/2 tz de avena
  • 2 huevos
  • 1 cda de Ciboulette deshidratado Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet a gusto
  • Sazonador para Pescado Gourmet a gusto
  • Pimienta Cayena Gourmet a gusto
  • Ajo en Polvo Gourmet a gusto
  • Aceite para freír a gusto

Instructions

  1. 1

    En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta que queden bien integrados y hacer bolitas del tamaño de un limón.

  2. 2

    Calentar aceite en un sartén y freír las croquetas 5 minutos por lado, puedes aplastarlas con la espátula para que queden con forma de hamburguesa.

  3. 3

    Dejar reposar las croquetas por unos minutos en toalla nova para remover el exceso de aceite y acompañar con arroz y/o ensalada.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from gourmet.cl. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

Open the recipe on gourmet.clOpens in a new tab
Calori App Free download Install