Scrambled eggs with tomato

Ingredients

• 1 tomate maduro en cubos
• 3 huevos
• Sal de Mar Gourmet
• Mix de Pimientas Gourmet
• 1 cdta de Ajo Picado Gourmet
• Orégano Gourmet
• Aceite de oliva
• Pan tostado

Instructions

1. 1

   Pon aceite de oliva en una sartén junto con el tomate en cubos.

2. 2

   Cocina a fuego medio bajo por unos 10 minutos o hasta que el tomate esté suave y se deshaga.

3. 3

   Condimenta con ajo, sal y pimienta.

4. 4

   Añade los huevos y mezcla con una espátula, hasta integrar.

5. 5

   Sirve inmediatamente sobre tostadas y termina con orégano.