Arroz Mamposteao

Una combinacion unica entre arroz y deliciosas habichuelas hechas al estilo puertorriqeuño. El acompañante perfecto para cualquier platillo.

📝 Ingredients

• 1 cucharada aceite
• 1/4 taza jamón
• 1 cucharada sofrito
• 1 cucharada salsa de tomate
• 2 tazas arroz blanco cocido
• 1 taza habichuelas guisadas (*see notes)

👨‍🍳 Instructions

1. 1En una sartén grande a fuego alto agrega el aceite. Agrega el jamón, el sofrito, la salsa de tomate y saltea durante 5 minutos mientras revuelves para evitar que se queme.
2. 2Baja el fuego a medio alto y agrega el arroz y las habichuelas. Mezcla y cocina por 5 minutos. Remueve un par de veces para evitar que se queme. ¡Buen provecho!