Helado De Parcha

⏱️ 12h 20m 👥 10 servings 📊 Hard
Puertorriqueña postre
Helado De Parcha
Nutrition per Serving
157
Calories
1g
Protein
40g
Carbs
0g
Fat

Deléitate con este dulce Helado de Parcha. Tiene un sabor suave y delicioso que te hará querer más.

📝 Ingredients

  • 1 1/2 tazas azucar
  • 1 cucharada maicena
  • 2 1/2 tazas agua
  • 14 onzas pulpa de parcha

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Combina el azúcar y la maicena en un tazón pequeño. Esto ayuda a evitar grumos.
  2. 2Agrega el agua y el azúcar a una cacerola pequeña a fuego alto y cocina por 3 minutos. Agrega la parcha, mezcla y deja enfriar.
  3. 3Vierte la mezcla en un recipiente de metal, tapa y congela durante 12 horas. Cada 30 minutos, retira la tapa y revuelve la mezcla. Haz esto sólo durante las primeras 2 horas de congelación. ¡Buen provecho!

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by foodmetamorphosis.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.