Ensalada Verde

⏱️ 10 min 👥 6 servings 📊 Easy
Puerto Rican acompañante
Ensalada Verde
Nutrition per Serving
79
Calories
1g
Protein
4g
Carbs
7g
Fat

Una ensalada simple y deliciosa hecho con ingredientes frescos.

📝 Ingredients

  • 1/2 cabeza lechuga (aproximadamente 6 tazas de lechuga)
  • 1/4 cebolla roja
  • 1 tomate roma
  • 1/2 aguacate
  • 2 cucharadas aceite
  • 4 cucharadas vinagre
  • 1 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta negra molida

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Corta la lechuga en cubos de aproximadamente 2 pulgadas. Enjuague la lechuga y escúrrala en un colador o papel toalla. Colóquelo en unrecipiente grande y reserve.
  2. 2Enjuague, seque y corte los tomates en mitades. Corta cada mitad en 6 medias lunas y agrégalas con la lechuga.
  3. 3Pela la cebolla y córtala en rodajas finas y añádelas al recipiente.
  4. 4Retira la piel del aguacate. Cortarlo en rodajas finas y luego por la mitad. Agréguelo con el resto de los ingredientes.
  5. 5En un frasco pequeño mezcla el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Vierta sobre la ensalada y mezcle hasta cubrir todo. ¡Buen provecho!

About the Chef & Original Recipe

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