Pollo Frito

⏱️ 28 min 👥 5 servings 📊 Medium
puertorriqueño almuerzo
Pollo Frito
Nutrition per Serving
218
Calories
22g
Protein
1g
Carbs
14g
Fat

Muslos de Pollo Frito son faciles de hacer y super deliciosos. Sazonados a la perfección al estilo Puertorriqueño.

📝 Ingredients

  • 2 libras muslos de pollos
  • 2 tazas aceite
  • 2 1/2 cucharaditas adobo
  • 1 1/2 cucharadita sazón
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita oregano seco
  • 1/2 limón

👨‍🍳 Instructions

  1. 1En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de aceite con adobo, sazón, cebolla en polvo y orégano. Mézclalo hasta que esté bien combinado.
  2. 2Corta los muslos de pollo. Haz dos cortes en el lado más grande del pollo y uno en el lado más pequeño.
  3. 3Agregue el pollo en un tazón grande. Exprime la mitad del limón por encima de los muslos. Vierta la mezcla de condimentos sobre el pollo y combine bien hasta que todas las piezas estén cubiertas.
  4. 4Agregue el aceite a una sartén grande a fuego medio. Freír el pollo durante 5 minutos por cada lado. Sube el fuego a medio alto y fríe durante 6 minutos por cada lado. Retire del aceite y coloque sobre papel toalla. Buen provecho!

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by foodmetamorphosis.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.