Hot Dogs Boricuas

⏱️ 15 min 👥 8 servings 📊 Easy
puertorriqueño almuerzo
Hot Dogs Boricuas
Nutrition per Serving
474
Calories
15g
Protein
41g
Carbs
27g
Fat

Un hotdog lleno de sabor con muchas opciones de toppings. La comida perfecta para cualquier ocación.

📝 Ingredients

  • 4 tazas agua ((para hervir hotdogs))
  • 8 hotdogs
  • 8 onzas repollo ((sauerkraut))
  • 8 pan de hotdog
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 grande cebolla
  • 2 cucharadas salsa de tomate
  • 1/4 cucharadita adobo
  • 1/3 taza agua
  • 4 onzas picadillo
  • 4 onzas salsa de queso
  • 8 cucharadas mayonesa
  • 8 cucharadas mostaza
  • 8 cucharadas ketchup
  • 2 onzas papitas

👨‍🍳 Instructions

  1. 1--- Cocinar el hotdog ---
  2. 2En una sartén grande a fuego alto agrega el agua, los hotdog y el repollo. Cocine por 4 minutos.
  3. 3--- Cocinar la cebolla ---
  4. 4Mientras los hotdog se hierven, corta la cebolla en cubos pequeños. En una sartén grande agregue el aceite y la cebolla y cocine a fuego alto durante 2 minutos mientras revuelve ocasionalmente. Agrega la salsa de tomate, el agua y cocina por 3 minutos más mientras revuelves constantemente.
  5. 5--- Hacer el hotdog ---
  6. 6Toma un pan y agrega un hotdog, 2 cucharadas de repollo, cebolla y picadillo. Agrega una cucharada de salsa de queso, mayonesa, mostaza y ketchup. Termina con media cucharada de papitas. Buen provecho!

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by foodmetamorphosis.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.