Mug lava cake

Ingredients

• 1 colher de sopa de manteiga (derretida)
• 1 colher de sopa de creme de leite
• 1 ovo grande (em temperatura ambiente)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (divididas)
• 2 colheres de sopa de adoçante em pó (ou açúcar. Se usar adoçante em pó, que não seja granulado ou não vai derretr a tempo.)
• 2 quadradinhos de chocolate ((de 2.5 cm cada) ou 2 colheres de sopa de Nutella)
• Pingos de chocolate (OPCIONAL (para colocar no topo antes de cozinhar))

Instructions

1. 1

   Para fazer este petit gâteau na caneca, adicione manteiga derretida e creme de leite em uma caneca ou ramekin de 240 ml própria para micro-ondas e bata até misturar totalmente. Certifique-se de que a mistura esteja líquida, mas não muito quente (apenas morna), antes de adicionar o ovo!

2. 2

   Adicione o ovo e bata bem até que a massa fique lisa e não haja mais resquícios de clara de ovo.

3. 3

   Adicione metade do cacau em pó. Bata até que esteja homogêneo e não hajam grumos. Misture o adoçante ou açúcar e o restante do cacau em pó até a massa ficar homogênea. A massa vai ficar consistente, mas ainda está líquida.

4. 4

   Coloque os quadradinhos de chocolate no centro da massa (ou 2 colheres de sopa de Nutella) e empurre suavemente até cobri-los. Mas NÃO empurrar muito porque eles afundarão quando o bolo cozinhar.

5. 5

   Você pode adicionar pingos de chocolate por cima, mas isso pode fazer com que o topo do petiti gâteau de caneca deforme um pouco devido ao peso do chocolate.

6. 6

   Cozinhe o bolo de caneca no microondas na potência máxima por cerca de 50-55 segundos e dê uma olhada antes de cozinhar por mais alguns segundos. O bolo está pronto quando as bordas estiverem firmes e se afastarem da caneca e também o meio inchar um pouco, mas ainda fica macio e mole.

7. 7

   Sirva esta deliciosa sobremesa de chocolate imediatamente ainda quente com uma bola de sorvete de baunilha, chantilly, um pouco de cacau em pó ou açúcar de confeiteiro por cima.