Ceviche de Camarones

⏱️ 15 min 👥 6 servings 📊 Easy
Seafood,Latin American vegetarian
Ceviche de Camarones
Nutrition per Serving
60
Calories
3g
Protein
6g
Carbs
3g
Fat

Esta versión de ceviche prsenta camarones sabrosos, piña dulce, y chiles picantes en una marinada de lima picante. Sirve sobre la parte superior de arroz cocido y guisantes o como una salsa sobre pescado cocido. O, sirve con galletas como un bocadillo o aperitivo.

📝 Ingredients

  • olive oil 1.00 tbsp
  • garlic powder 1.00 tsp
  • white vinegar 2.00 tbsp
  • lime juice 3.00 tbsp
  • fresh cilantro 2.00 tbsp
  • Fresh Pineapple 1.00 cup chopped pineapple
  • chili pepper 1.00 hot chili pepper roughly chopped 1 small
  • banana pepper 1.00 yellow banana pepper roughly chopped
  • tomato(es) 1.00 medium tomato roughly chopped
  • green onion (scallion) 2.00 green onions roughly chopped
  • shrimp 12.00 large frozen
  • cooked and peeled 12 shrimp

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Coloca la mezcla en un tazón para servir y el camarón picado y aceite de oliva. Enfría por 30 minutos o más antes de servir.
  2. 2En un procesador de alimentos
  3. 3añade cebolletas
  4. 4tomate
  5. 5pimientos
  6. 6piña
  7. 7y cilantro; pulsa el botón de encendido y apagado para picarlos hasta una consistencia muy gruesa. Se desea una textura con trozos. Añadir jugo de lima
  8. 8vinagre y ajo en polvo a la mezcla.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Jaclyn on diabetesfoodhub.org. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.