Ceviche de atún
Nutrition per Serving
120
Calories
10g
Protein
16g
Carbs
2g
Fat
El ceviche es un plato latinoamericano que tradicionalmente se prepara con pescado crudo marinado y curado en jugos cítricos. Esta versión económica utiliza atún enlatado, pero ofrece el mismo sabor fresco y cítrico. El ceviche combina muy bien con galletas saladas, pero puedes usar cualquier galleta que prefieras o comerlo solo como parte de un almuerzo ligero.
📝 Ingredients
- atún envasado en agua 5.00 oz atún enlatado en agua y bajo en sodio agotado
- cilantro fresco 1.00 tbsp picado
- cebolla roja 0.25 taza picado
- pimienta negra 0.25 tsp
- condimento sin sal 0.25 tsp condimento de hierbas sin sal
- jugo de limon 3.00 tbsp
- galletas saladas bajas en sodio 18.00 whole
👨🍳 Instructions
- 1En un tazón pequeño
- 2combine el atún
- 3la cebolla
- 4el cilantro
- 5la pimienta negra y la mezcla de condimentos. Agregue el jugo de limón y mezcle bien. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas para marinar antes de servir.
About the Chef & Original Recipe
This recipe was published by Jaclyn on diabetesfoodhub.org. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.
Source: diabetesfoodhub.org