Ceviche de atún

⏱️ 10 min 👥 3 servings 📊 Easy
Latin American recetas fáciles de despensa
Ceviche de atún
Nutrition per Serving
120
Calories
10g
Protein
16g
Carbs
2g
Fat

El ceviche es un plato latinoamericano que tradicionalmente se prepara con pescado crudo marinado y curado en jugos cítricos. Esta versión económica utiliza atún enlatado, pero ofrece el mismo sabor fresco y cítrico. El ceviche combina muy bien con galletas saladas, pero puedes usar cualquier galleta que prefieras o comerlo solo como parte de un almuerzo ligero.

📝 Ingredients

  • atún envasado en agua 5.00 oz atún enlatado en agua y bajo en sodio agotado
  • cilantro fresco 1.00 tbsp picado
  • cebolla roja 0.25 taza picado
  • pimienta negra 0.25 tsp
  • condimento sin sal 0.25 tsp condimento de hierbas sin sal
  • jugo de limon 3.00 tbsp
  • galletas saladas bajas en sodio 18.00 whole

👨‍🍳 Instructions

  1. 1En un tazón pequeño
  2. 2combine el atún
  3. 3la cebolla
  4. 4el cilantro
  5. 5la pimienta negra y la mezcla de condimentos. Agregue el jugo de limón y mezcle bien. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas para marinar antes de servir.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Jaclyn on diabetesfoodhub.org. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.