Agua de Sandía

⏱️ 10 min 👥 12 servings 📊 Easy
Mexicana bebidas frías y aguas frescas
Agua de Sandía
Nutrition per Serving
123
Calories
1g
Protein
32g
Carbs
1g
Fat

Rápida y refrescante, esta agua de sandía es ideal para tus comidas familiares o para tus fiestas.

📝 Ingredients

  • 1/2 sandía mediana (pelada, sin semillas y cortada en cubos)
  • 1 taza de azúcar
  • 8 tazas de agua
  • 1 limón
  • Hielo
  • 2 jarras 2 litros cada una o bien 1 contenedor, jarra o tupper de 4 litros
  • 1 Licuadora o procesador de alimentos
  • 1 pocillo pequeño

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Pon una taza de agua al fuego, cuando esté calientita, agrega el azúcar y mezcla muy bien hasta que se haya disuelto perfectamente bien, déjalo aparte. Este paso es importante, disolver azúcar en agua fría toma mucho tiempo y si no se disuelve bien se depositará en el fondo de la jarra. El agua no necesita estar super caliente, entre tibia y calientita funciona.
  2. 2En una licuadora coloca los cubos de sandía (posiblemente necesites hacer esto en dos tandas, dependiendo del tamaño de tu licuadora). Agrega 3 tazas de agua y licúa hasta que la sandía se haya disuelto por completo en el agua.
  3. 3Añade el agua con el azúcar y el jugo de limón.
  4. 4Divide y vacía la mezcla de sandía, azúcar y limón en las dos jarras. Agrega las 4 tazas de agua restantes (2 por jarra). Si tienes una jarra, olla o tupper de 4 litros mejor.
  5. 5Mete al refrigerador y sirve con mucho hielo.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Silvia Martinez on mamalatinatips.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.