Requesón tamales with strips of chilli

Light and healthy tamales made with requesón, strips of chilli and corn, delicious!
1 min10 servings
Ingredients
- Hojas para tamal
- 1 taza requesón
- 3 cdas chile poblano (tostado y sin piel, picado)
- 3 cdas granos de elote
- sal
Instructions
- 1
Mezcla el requesón, el chile, los granos de elote y sal al gusto
- 2
En las hojas para tamal coloca aproximadamente 2 cdas de la mezcla y cierra la hoja como te explico en el video
- 3
Coloca los tamales en la vaporera por alrededor de una hora cuando veas que el requesón se despega de la hoja es que ya están listos!
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
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