Green salad with peppers
Christmas is coming, and what better way to balance out all the calories from so many treats than with a very colourful green salad with peppers? This affordable, healthy recipe is simply a feast of flavour, colour, vitamins and antioxidants.
5 min4 servings
Ingredients
- 1 manojo espinacas (desinfectadas y sin tallo (o de los paquetes ya lavadas, listas para servir))
- 1 pza Lechuga (el corazón o lechuga romana)
- 1 pza cebolla (morada)
- 1 pza pimiento (rojo)
- 1 pza pimiento (amarillo)
- 1 pza pimiento (verde)
Instructions
- 1
Cortar la lechuga en tiras y mezclar con las espinadas cortadas también.
- 2
Cortar la cebolla morada en julianas y cortar los pimientos en cuadritos (quitando las semillas)
- 3
Mezclar todos los ingredientes en un bol grande de ensalada. Antes de servir espolvorear saly y orégano y revolver todo para que se sazone.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from lasrecetasdelaura.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on lasrecetasdelaura.com