Strimlad kyckling med kebabkrydda i pitabröd

25 min

Strimlad kyckling med kebabkrydda i pitabröd

Kycklingkebab med gott kryddad kycklinglårfilé, ät den i pitabröd med krispiga grönsaker, svalkande meze-yoghurt, het chilisås och kebabtillbehören som du gillar. Enjoy!

25 min4 servings

Ingredients

  • 600 g strimlad lårfilé
  • 2 msk kebabkrydda
  • 4 pitabröd
  • 2 tomater, tärnade
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 2 msk persilja
  • 4 rädisor, tunt skivade
  • 3 fefferonis, tunt skivade
  • 2 msk olivolja
  • 2 dl meze-yoghurt
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 2 dl krossade tomater
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk tabasco eller harissa
  • 0.5 rökt paprikapulver

Instructions

  1. 1

    Chilisås: Fräs lök och vitlök i lite olja och tillsätt tomater. Låt sjuda i cirka 5 minuter. Tillsätt övriga ingredienser. Mixa slät och smaka av med salt och peppar.

  2. 2

    Blanda en sallad av grönsakerna. Vänd i olivolja och smaka av med salt. Blanda kycklingen med kebabkrydda Stek kycklingen snabbt i olja tillsammans tills den är genomstekt. Värm bröden och fyll med yoghurt, chilisås, sallad och kyckling. Smaklig måltid!

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from kronfagel.se. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

Open the recipe on kronfagel.seOpens in a new tab