Mild salami salad

Mild salami salad

This mild salami salad is almost always on the table when we have guests. Our friends have come to love it; we usually just eat it as it is, putting together a platter and slicing some bread.

8 servings

Ingredients

  • 0.5 kg jemnej salámy nakrájanej na tenké plátky
  • 4-5 kyslých uhoriek
  • 2 cibule
  • konzerva šampiňónov (cca 350 g)
  • Podľa potreby soľ, chilli korenie
  • 3 dcl kečupu
  • 2 PL horčice
  • 4 PL oleja
  • 4 strúčiky cesnaku

Instructions

  1. 1

    Salámu pokrájame na tenké pásiky, uhorky, cibuľu a šampiňóny nadrobno. Všetko spolu premiešame vo väčšej mise.

  2. 2

    V druhej nádobe zmiešame kečup, horčicu, olej a pretlačené strúčiky cesnaku a pridáme k pokrájaným surovinám. Poriadne premiešame, dochutíme soľou, chilli korením a dáme do chladničky na pár hodín, nech sa chute spoja.

  3. 3

    Podávame len tak s pečivom, alebo ako prílohu k mäsu.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from fajnrecepty.sk. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

Open the recipe on fajnrecepty.skOpens in a new tab