Frango com molho de tomate e alecrim

Experimente esta deliciosa receita caseira de frango com molho de tomate e alecrim. É uma receita simples perfeita para servir em qualquer ocasião!

📝 Ingredients

• 1.5 kg de frango cortado em pedaços
• 6 dentes de alho
• 50 ml de azeite
• 5 tomates médios maduros
• 1 colher de sopa de massa de pimentão
• Pimenta (a gosto)
• Noz-moscada (a gosto)
• Alecrim (a gosto)
• 1 cebola grande
• Sal (a gosto)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Num tacho, adicione o azeite, os alhos descascados e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.
2. 2Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços e o frango. Tempere com sal, alecrim picado, pimenta, massa de pimentão e noz-moscada. Mexa e cozinhe em lume brando cerca de 50 minutos, mexendo de vez em quando.
3. 3Desligue o lume e sirva o frango com arroz branco ou batata frita.