Red cabbage salad

We make this simple and healthy red cabbage salad when we fancy a quick, light dinner. We often add something extra to the salad, sometimes olives, sometimes peas, other times sweetcorn and so on.
2 servings
Ingredients
- 500 g červenej kapusty
- 3 plátky šunky
- 1 kyslá smotana
- 1PL horčice
- 150 g eidamu alebo iného tvrdého syru podľa obľúbenosti
- Soľ
Instructions
- 1
Do väčšej misky (aby sa nám dobre premiešavalo s nakrájanou kapustou) dáme smotanu, horčicu, soľ a nastrúhaný syr. Dobre premiešame.
- 2
Kapustu nakrájame na tenučké nie dlhé pásiky (dlhé pásiky sa zle naberajú). Pridáme do misky a premiešame.
- 3
Necháme odstáť a podľa potreby dosolíme.
- 4
Podávame s pečivom.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from fajnrecepty.sk. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on fajnrecepty.sk