Banana split

Ingredients

• 1 cuillère à soupe amandes effilées
• 100 ml crème liquide entière très froide
• 10 g sucre glace
• 1 banane
• 1 boule glace vanille
• 1 boule glace chocolat
• 1 boule glace fraise

Instructions

1. 1

   Faites légèrement dorer les amandes effilées dans une poêle chaude.Réservez.

2. 2

   Montez la crème liquide entière très froide avec le sucre glace en chantilly ferme.Mettez la en poche avec la douille de votre choix.Réservez au réfrigérateur.

3. 3

   Dans un récipient plat et long, placez la banane pelée et coupée en deux dans le sens de la longueur.

4. 4

   Placez les boules de glace vanille, chocolat et fraise.

5. 5

   Pochez la chantilly par dessus et parsemez les amandes effilées grillées.

6. 6

   Dégustez immédiatement.