Bizcochitos de Queso, muy fáciles y rápidos!

Bizcochitos de Queso fáciles, con sólo 3 ingredientes y en minutos!!

📝 Ingredients

• Harina Leudante 200 Gr.
• Queso Crema 200 Gr.
• Queso Sardo/Reggianito 40 Gr.

👨‍🍳 Instructions

1. 1Colocar en un bowl Harina Leudante, Queso Rallado y por último el Queso Crema.
2. 2Mezclar bien, sin amasar, hasta incorporar los ingredientes.Cubrir la masa con film plástico y refrigerar por 30 minutos para que descanse y tome firmeza.
3. 3Retirar la masa del frío, espolvorear harina sobre la mesa de trabajo y comenzar estirar con un palo hasta lograr un espesor de 5mm aproximadamente.
4. 4Cortar los bizcochos en triángulos con un cuchillo.Para eso, primero eliminamos los bordes irregulares, luego cortar tiras de “2 dedos” de ancho, posteriormente cortar cuadrados y esos cuadrados en triángulos.
5. 5Colocar sobre una fuente para horno, cubrir con un poco más de queso rallado y hornear a temperatura media (180ºC) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
6. 6Listo!! Ya se pueden disfrutar estos deliciosos Bizcochitos!!