Brócoli Salteado con Pasta

Cómo hacer Brócoli salteado para acompañar con pasta, un plato a puro sabor.

📝 Ingredients

• Brócoli 300 Gr. (pre- cocido)
• Aceitunas Negras 50 Gr.
• Tomates Cherry 200 Gr.
• Ajo 1 diente
• Pasta 200 Gr.
• Aceite de Oliva 3 Cdas.
• Pizca de Sal
• Pimienta a gusto

👨‍🍳 Instructions

1. 1En una olla hervir abundante agua con una pizca de sal.Colocar los fideos y cocinar durante 8 a 10 minutos. Una vez cocidos, retirar del fuego, colar y colocar dentro un bowl.Opcionalmente añadir aceite de oliva, mezclar y reservar.
2. 2Picar un diente de ajo, cortar los tomates cherry a la mitad y reservar.En una sartén a fuego medio colocar aceite de oliva.Añadir el ajo, aceitunas negras, el brócoli y los tomates cherry. Colocar sal y pimienta a gusto. Luego mezclar y cocinar durante 2 a 3 minutos.
3. 3Añadir la pasta cocida, mezclar bien y cocinar durante unos 2 minutos más.Retirar y servir en el momento.Se puede disfrutar caliente, tibio o hasta frío!