Papas al Horno con Queso

Receta rústica y simple para hacer unas buenas papas al horno.

📝 Ingredients

• Papas 4 u.
• Queso Duro 100 Gr.
• Aceite de Oliva 2 Cdas.
• Sal 1 Cdita.
• Pimienta c/n

👨‍🍳 Instructions

1. 1Antes que nada, lavá muy bien las papas porque no las vamos a pelar. Luego cortalas a la mitad y luego en cuartos.
2. 2Este, más que un paso es una recomendación, la idea es cubrir la fuente que vayas a utilizar con papel de aluminio, por dos temas:1. Va a ser mas fácil de quitar las papas una vez que estén cocidas y calientes.2. Vas a evitar tener que limpiar durante horas esta fuente luego de utilizarla.
3. 3Ahora que nuestra fuente parece un artefacto de la NASA, nos disponemos a colocar las papas sobre el papel aluminio, todas con la cascara apuntando hacia abajo.
4. 4Vas a rociar con aceite las papas, distribuir el queso, por último salar y pimentar.Con todo esto listo llevás a horno máximo (y pre-calentado) durante 25 minutos o hasta que veas que se doraron.
5. 5Listo! Podés esperar a que se enfríen un poco o retirarlas con una pinza/espátula aún calientes.