Bayrische Tapas Rezept

⏱️ 20 min 👥 4 servings 📊 Easy
Klassisch snacks & fingerfood
Bayrische Tapas Rezept
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

Kleine Fingerfood Häppchen im bayrischen Stil mit Leberwurst und Rotgelegtem... oder was auch immer ihr im Kühlschrank habt.

📝 Ingredients

  • kleine runde Pumpernickel (müsst ihr nicht mehr zuschneiden)
  • eckiges Vollkornbrot (hier könnt ihr eure Größe selber wählen bzw. rausschneiden)
  • Rotgelegter / Weißgelegter
  • Leberwurst (grob (fein, whatever))
  • Sülze
  • Käse
  • Gurke
  • Radieschen
  • Maiskölbchen
  • Senf
  • Messer
  • Ausstecher

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Das ist jetzt kein Rezept im klassischen Sinn, sondern mehr als Inspiration oder Idee zu verstehen. Denn eine wirkliche Anleitung dazu gibt es nicht :)
  2. 2Wir haben einfach verschieden große Formen aus unserem Vollkornbrot gestochen und dann jeweils andere Formen oder Größen an Leberwurst und Rotgelegtem darauf gesetzt. Für den Geschmack und die "Haltbarkeit" haben wir immer etwas Senf dazwischen gegeben.
  3. 3Am Ende mit Radieschen, Gürkchen etc. dekorieren und auf ein Holzbrett setzen. Wirkt mega :)

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Die Küche brennt on diekuechebrennt.de. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.