Dulce de leche, banana and walnut pastries
Sweet little pastries with banana, dulce de leche and walnuts, really easy and quick to make and extremely delicious!!
Ingredients
- Tapas de Empanadas “Copetín” 12 u.
- Banana 1 u.
- Dulce de Leche c/n
- Nuez c/n
- Azúcar c/n
- Huevo 1 u.
Instructions
- 1
Disponer una tapa de empanada sobre un plato, cubrir el centro con abundante dulce de leche, colocar un trozo de banana y añadir nueces picadas.Colocar otra tapa de empanada encima, hacer presión en los bordes con los dedos para sellar y luego con un tenedor, todo alrededor de la empanada.Una vez cerrada, pinchar la superficie con un tenedor, pincelar con huevo y cubrir con un puñado de azúcar.
- 2
Hornear a temperatura alta (220ºC) durante 10 minutos o hasta dorar.
- 3
Retirar del horno, dejar entibiar y disfrutar!!
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