Layered jelly dessert

3 h 10 min

Layered jelly dessert

Layers of jelly—a dessert idea guaranteed to catch the eye! It was tasty too, but making it naturally takes a few “layers” of time.

3 h 10 min24 servings

Ingredients

  • 600 ml Milch
  • 80 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 7 EL Gelatineca. 60-65 g
  • 1 Packung roter Wackelpudding
  • 1 Packung grüner Wackelpudding
  • 24 kleine Weckgläser

Instructions

  1. 1

    Zuerst löst ihr eure Gelatine in heißem Wasser auf (genaue Angaben stehen auf der Packung, gibt hier verschiedene).

  2. 2

    Danach lasst ihr eure Milch mit Zucker und Vanillezucker langsam aufkochen und gebt dann die aufgelöste Gelatine dazu.

  3. 3

    Eure beiden Wackelpuddingsorten rührt ihr gleichzeitig in zwei Schüsseln an und lasst ihn einfach draußen stehen.

  4. 4

    Nun gebt ihr eine erste "weiße Schicht" in eure Gläser und füllt eure gewünschte Menge Milch in jedes Glas. Diese müsst ihr dann kalt stellen (ca. 30 Minuten).

  5. 5

    Danach könnt ihr eure erste Farbschicht also Wackelpudding drauf geben (der sollte bis dahin kalt, aber nicht fest sein). Wieder kalt stellen.

  6. 6

    Danach kommt wieder eine Milchschicht, Kaltstellen, nächste Wackelpuddingschicht.. und so weiter.

  7. 7

    Das zieht ihr so lange durch bis eure Gläser voll sind.

  8. 8

    Alles nochmal kalt stellen und erst direkt vor dem Servieren garnieren.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

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