Nut muffins
A nut muffin recipe shaped like a Christmas tree, from the Christmas baking collection—deliciously nutty, moist and fluffy!
30 min4 servings
Ingredients
- 150 g Mehl
- 150 g gemahlene Haselnüsse
- 150 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 150 ml Milch
- 2 Eier
- 3 TL Backpulver
- 4 Tropfen Rumaroma
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Optional: Puderzucker oder Glasur + Streusel zum Dekorieren
Instructions
- 1
Backofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Butter, Zucker, Vanillezucker, Milch und Rumtropfen zusammen vermengen.
- 3
Dann nach und nach Mehl, Backpulver und gemahlene Haselnüsse dazu geben bis es ein schöner Teig wird.
- 4
Teig in Muffinförmchen oder Silikonförmchen geben und für ca. 20 Minuten in den Backofen.
- 5
Danach wie man lustig ist garnieren :-)
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
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