Torta salgada caipira (de liquidificador!)

Essa receita de torta salgada de liquidificador é uma das minhas receitas favoritas. Fácil de fazer, conquista até quem não gosta a cozinhar.

📝 Ingredients

• 1 Milho verde de lata
• 2 xícara de chá Queijo meia-cura ralado
• 2 unidades Linguiça calabresa
• 2 unidades Tomate picado
• a gosto Cheiro verde picado
• a gosto Azeitona verde sem caroço
• 1 copo Requeijão cremoso
• 5 Ovos
• 2 xícaras de chá Leite
• 1 xícara de chá Óleo
• 1 xícara de chá Queijo meia-cura ralado
• a gosto Sal
• 1 xícara de chá Farinha de trigo
• 2 xícara de chá Fubá mimoso
• 1 colher de sopa Fermento em pó

👨‍🍳 Instructions

1. 1--- Recheio: ---
2. 2Em uma tigela grande e utilizando uma espátula, misture todos os ingredientes. Reserve.
3. 3--- Massa: ---
4. 4Pré-aqueça o forno a 180º (ou na temperatura que você costuma assar bolos).
5. 5Unte e enfarinhe uma assadeira retangular com 30cm. Reserve.
6. 6Coloque todos os ingredientes da massa no copo do liquidificador (você pode misturar à mão ou na batedeira também). Bata em velocidade média até formar uma massa homogênea e uniforme.
7. 7Despeje metade da massa na assadeira, espelhe o recheio por cima da massa e cubra com o restante da massa.
8. 8Asse em forno preaquecido a 180º até ficar dourado por cima.
9. 9Sirva em seguida, bem quentinho!