Vegan garlic bread

Ingredients

• 300gr de couve flor cozida;
• 1/4 de xícara de azeite;
• Suco de 1/2 limão;
• 3 dentes de alho;
• 1 colher de sopa de polvilho azedo;
• Sal a gosto;
• 4 colheres de sopa de água;
• Pão francês;

Instructions

1. 1

   Coloque no liquidificador a couve flor, o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e o polvilho azedo;

2. 2

   Bata até formar um creme, vá acrescentando água aos poucos de necessário;

3. 3

   Com o creme pronto, corte os pães em fatias, deixando a base sem cortar;

4. 4

   Recheie os pães com o creme de alho;

5. 5

   Coloque os pães na assadeira e finalize acrescentando um pouco mais de creme por cima, temperos a gosto e azeite;

6. 6

   Leve ao forno pré aquecido 200 graus por 10 a 15 minutos, ou até dourar. Tá pronto!