Verduras al horno

Hacer las verduras asadas al horno es de lo más sencillo, aunque tenemos que tener varios aspectos en cuenta: el tamaño, el tiempo y la temperatura.

📝 Ingredients

• 250 gramos de patatas pequeñas
• 2 zanahorias
• 1 cebolla roja
• 1 calabacín
• 4 tomates
• 3 ramitas de tomillo
• 20 mililitros de aceite de oliva virgen extra
• sal

👨‍🍳 Instructions

1. 1Lava y corta las verduras en diferentes formas. Forra una bandeja de horno con papel de aluminio y dispón todas las verduras encima (sin amontonarlas). Rocía con 20 ml de aceite de oliva, puedes ayudarte de un pincel para que todo quede bien impregnado.
2. 2Sala y coloca 3 ramitas de tomillo repartidas para que den sabor a las verduras.
3. 3Hornea a 180ºC durante 15 minutos , las verduras estarán hechas, pero no muy doradas. Da la vuelta a las verduras y hornea 15 minutos más por el otro lado.
4. 4Sirve las verduras al horno para acompañar tus platos favoritos de pollo o pescado.